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たまひも!知ってますかー?半額だったので、久し振りに炊きました。
炊きは簡単です~洗った(たまひも」を小さいフライパンに入れ、ヒタヒタ少な目の水と麺つゆをお好みで入れ中火で点火
沸騰したらハサミで(ひも)をフライパンの中で食べ易い長さにカットします。砂糖、酒、味醂を入れ煮詰めるだけです。
白ネギの青い所入れても良い。ゴマを振って出来た。