卵とかぼちゃのおかゆ。風邪の時に。
作り方
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1
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冷凍したおかゆ(白ご飯でも可)を鍋に入れ、水、白だし、かぼちゃを加えコトコト
ご飯が温まったら潰すのもおけ
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2
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ごはんが柔らかくなったら少しかぼちゃを崩します
かぼちゃの甘みが出ます
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3
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好みのかたさまでコトコト
味見をして味が薄ければしょうゆを足します。注1
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コツ・ポイント
注1、出来たては熱いので濃いめ(大人が食べるくらいの濃さ)にすると氷を入れて冷ましたらちょうどいい味に!
このレシピの生い立ち
高熱娘が心配であれこれ作ってみました。
娘はうどん嫌いだけどリゾットも食べないしお粥も食べない!
さてどうしたもんかと考えたレシピです
食いつき抜群。
娘はうどん嫌いだけどリゾットも食べないしお粥も食べない!
さてどうしたもんかと考えたレシピです
食いつき抜群。
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