ホワイトチョコのガトーショコラの画像

Description

ホワイトチョコの部分を普通のミルクチョコにしてもルビーチョコにしても別チョコガトーショコラになりますのでお試しあれ

材料 (18cmパウンドケーキ型)

作り方

  1. 1

    オーブンを160℃で予熱する

  2. 2

    生クリームを沸騰直前まで熱し細かくしたホワイトチョコを投入してホワイト生チョコを作る

  3. 3

    ボウルで卵を溶く

  4. 4

    卵のボウルに②のホワイト生チョコを入れて満遍なく混ぜ合わせる

  5. 5

    ④に薄力粉を入れて満遍なく混ぜ合わせる

  6. 6

    型に流し込みオーブン160℃で23分焼く

  7. 7

    粗熱を取って冷蔵庫で冷やして完成

コツ・ポイント

ちゃんと冷蔵庫で冷やした方が美味しいです

このレシピの生い立ち

ホワイトチョコのガトーショコラって美味しいのかなって思って作ってみました
レシピID : 7370529 公開日 : 22/11/18 更新日 : 23/02/10

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