圧力鍋でスペリアリブの角煮、メープル入り

圧力鍋でスペリアリブの角煮、メープル入りの画像

Description

和風なスペアリブ、ニンニク食べて元気に…

材料 (3人分〜)

オリーブオイル
大さじ3
ニンニク
2片
しょうゆ
100cc
50cc
メープルシロップ
大さじ2
200cc
小さじ1と1/3
適量
 

作り方

  1. 1

    圧力鍋にオリーブオイルを入れて、ニンニクを熱して、焼き色がついたら取り出す。ニンニクチップです。

  2. 2

    圧力鍋にスペアリブを4面よく焼く。

  3. 3

    圧力鍋に入っているオリーブオイルをペーパータオルで吸い取る。カロリーオフです。

  4. 4

    しょうゆ、酒、水、塩、メープルシロップを入れて、圧力鍋の蓋をして、加圧がかかって来てから、10分弱火で熱する。

  5. 5

    写真

    圧が下がったら、取り出す。ニンニクチップを乗せて、レモンを絞ったら出来上がり.•*¨*•.¸¸♬

コツ・ポイント

スペアリブの料理、初めて自分なりに作ってみました。さっぱりしてて美味しかったです。

このレシピの生い立ち

創作料理です。夕飯に…!(´▽`)
レシピID : 7370758 公開日 : 22/11/18 更新日 : 22/11/18

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