ジャコチーズde焼きおにぎり
ミント15♪
作り方
-
-
1
-
ジャコは冷蔵庫から出しておき、プロセスチーズはサイの目に切っておく。
-
-
-
2
-
温かいご飯に麺つゆを回しかけ、混ぜ合わせておく。
-
-
-
3
-
②に※の具材を全て入れ、混ぜ合わせる。
-
-
-
4
-
ラップを手に取り、混ぜ合わせた③のご飯を適宜乗せ、おやきの様に丸く平たく伸ばして固めておく。
-
-
-
5
-
熱したフライパンにごま油を引き、ラップをはずした④を乗せ、両面をこんがり焼く。
-
コツ・ポイント
麺つゆはストレートよりも2倍、4倍など希釈ものの方が味が締まります。具材を混ぜ合わせる時は、切る様にパラパラ混ぜると、ねっとりせず、仕上がりが軽くなります。
このレシピの生い立ち
何かで見た記憶、母が昔作ってくれた記憶を元に自分なりにアレンジしてみました。ジャコがある！チーズも入れてみよう！で作ったものです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
ミント15♪
