生姜焼き( *´꒳`*)
yare38☆
作り方
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1
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豚ロースをＡに漬ける。(軽く揉み2,3時間位冷蔵庫に入れ漬ける)
*その間に玉ねぎスライスを切っておく
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2
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米粉を軽くまぶし、フライパンにオリーブオイルを入れ、なるべく重ならない様に焼く
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3
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肉の両面にある程度火が通ったら玉ねぎを入れ炒める
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4
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玉ねぎが飴色になったら、オイスターソースを入れサッと炒め完成です
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コツ・ポイント
オイスターソースが隠し味になります
このレシピの生い立ち
外食するとちょっと濃すぎるので……
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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yare38☆
