冬レシピ 畑の牛肉煮
作り方
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1
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厚揚げとうす揚げは¼の正三角形に切り さつま揚げは横斜め半分に切り 手羽は半分に切る。
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2
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鍋に湯を沸かし 1と高野豆腐とがんもどきを入れ中火で煮込む。
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3
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2が煮え味がついたら 玉子を割り入れさらに5分程度煮る。
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コツ・ポイント
シンプルなおでんを作るように‼
このレシピの生い立ち
冬になると母にリクエストしていた料理の一つです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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