だしがら活用♪玉ねぎサラダの画像

Description

だしがら活用レシピです♪

材料

1/2個
出汁を取った後の鰹節
水気を絞り10g
塩(塩揉み用)
小さじ1/3
お酢
小さじ2
砂糖
大さじ1
醤油
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    玉ねぎ→薄くスライス
    塩を塗しよく揉み5分ほど置いておく
    5分経ったら水気を絞る

  2. 2

    鰹節→水気を絞りキッチンバサミなので細かく切る

  3. 3

    玉ねぎ、鰹節、調味料を混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やしたら完成☆

  4. 4

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  5. 5

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

だしがらが沢山余ってるので
レシピID : 7372691 公開日 : 22/11/23 更新日 : 22/12/20

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