大根葉と納豆のふりかけ☆
作り方
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1
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人参、大根葉を細かく切る
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2
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野菜が切り終わってから、納豆を小さくしたい人は切る。冷凍してたらネバネバがましです!ひきわりなら細かくせず大丈夫です
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3
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油をしいたフライパンに大根葉と人参、鰹節をフタをしてしんなりするまで炒める
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4
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炒めてる間に納豆にタレと卵をいれて混ぜる
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5
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野菜が炒めれたら中心を開けてから納豆をいれて水分が飛ぶまで焦げないように炒める
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6
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出来上がり
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コツ・ポイント
焦げないように気をつけて下さい☆胡麻やキノコ、蒟蒻など入れてアレンジして下さい♩
このレシピの生い立ち
朝食の納豆ご飯に変化を付けたくて(^^)お野菜とタンパク質も取れて、子供も大好きなふりかけです♩
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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