★HB★ 黒糖パンの画像

Description

何もつけなくてもふわふわ&甘ぁ~いパン。おこちゃまのおやつにいいかな~。やっぱり焼きたては美味しいですヽ(^o^)丿

材料 (10個分)

60g
200g
80cc
100cc
3g
バター
25g
黒糖
50g

作り方

  1. 1

    HBにバター以外の材料を入れて5分くらい混ぜたところでバターを加えてさらに混ぜ合わせる。

  2. 2

    生地がまざったら1次発酵。

  3. 3

    1次発酵後生地を10等分にわけてガス抜きをして丸く成型してぬれたガーゼをかけて2次発酵させる。

  4. 4

    オーブンは予熱で210℃、10分焼いて出来上がり~

コツ・ポイント

黒糖が多めに入っているのでオーブンは中段にいれてください(表面が焦げてしまうのを防ぐ為)

このレシピの生い立ち

沖縄のお土産に黒糖を沢山いただいたのでそれを使ってつくってみました~手でちぎったときの香りがふんわ~り甘い黒糖のよい香りがしまーす
レシピID : 737320 公開日 : 09/02/17 更新日 : 09/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
写真
ゆぅしゅんまみー
食パンにしました。超フワフワで切るの大変☆とても美味しかったです

ありがとうございます♪ふわふわにできましたか?よかった♪

写真
すぎぼぅ
初黒糖パン☆ほどよい甘さ、しかもフワフワで美味しかったです♪

すぎぼぅさん★作ってくれてありがとうございます♪

写真
しゅーくりーむママ
初挑戦!まとめて焼いたからくっついちゃったけど、おいしかった!

ありがとうございますっ♪作ってくれてうれしいです

写真
もんじゅ
早速増量してリピ♪持ち寄りでも大好評でした!1歳のチビ達も喜び❤

嬉しいです♪ありがとうございます★★