卵一つで簡単(おつまみ)ケランチム

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Description

早くて安くて美味しい。お酒のおつまみが欲しい時に少ない材料で簡単にできます。おかずのもう一品にも使えると思います。

材料 (1人分)

1個
★塩
1つまみ
★鶏がらスープ(顆粒)
小匙1/2
★にんにく(チューブ)
お好みで
90cc
ごま油
少々
 

作り方

  1. 1

    耐熱容器に卵1つを割り入れ、よく溶きます。

  2. 2

    1に★を加えよく混ぜます。

  3. 3

    ラップをふんわり掛け、電子レンジ500wで1分加熱します。

  4. 4

    1度取り出して、混ぜます。
    (この時点では、まだ固まっていないと思います)

  5. 5

    ラップを掛け直し、電子レンジで再度1分加熱します。

  6. 6

    もう1度取り出して、ごま油を加え混ぜます。
    (白身が固まりで残っているとこの時点で固まっていると思います)

  7. 7

    ラップを掛け直し、最後にもう1度1分加熱します。

  8. 8

    出来上がり。熱いので取り出す際には注意してください。

コツ・ポイント

にんにくはお好みですが、私がおつまみにする時は小匙1/2位入れてます。

このレシピの生い立ち

夜お酒を飲んでいる時におつまみが欲しくなって、何か冷蔵庫にあるものでできないかなと。
レシピID : 7373372 公開日 : 22/11/22 更新日 : 22/11/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ほしちゃろ
卵があと一つ、、、何作ろう、とこちらを作りました!少しカットキャベツをプラス。とっても手軽で美味しかったです。リピートします。