さつまいもとニンジンのきんぴらの画像

Description

さつまいもとニンジンのきんぴらです。お弁当にも。

材料

1本
ごま油
大さじ1
★すき焼きのたれ
大さじ2
★砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1

    ニンジン、さつまいもは皮付きのまま千切りにする。

  2. 2

    熱した鍋にごま油をひき、1のニンジンを加え、火が通るまで炒める。

  3. 3

    2に1のさつまいもを加え炒めたら、★を加えさらに炒めたら出来上がり。

コツ・ポイント

さつまいもは火の通りご早く、炒めすぎると柔らかくなりすぎるので、後から加えます。

このレシピの生い立ち

さつまいもをたくさんいただいたので。
レシピID : 7373391 公開日 : 22/11/22 更新日 : 22/11/22

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