美味ドレ香味ごまポン酢ソースひじき和え物
Description
今回は豆腐とひじきの和え物に香味ごまポン酢ソースをかけてみました。ごまペーストは味がないので蜂蜜で補強しています。
材料
(1人分)
豆腐とひじきの和え物
1人前
香味ごまポン酢ソース
8g
美味ドレ
8g
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作り方はレシピ:IDよりご覧ください。
美味ドレ
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香味ごまポン酢ソースの材料
香味ペースト
7g
蜂蜜
5g
ごまペースト
20g
ポン酢
10g
作り方
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1
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ソースの作り方は、調味料をこんな感じで入れてからレンジでチンします。800wで15秒×3回くらいです。
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2
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チンしては混ぜを3回繰り返す感じです。出来上がりは少し硬めな感じです。
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3
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和え物にかけるというよりのせるといった感じです。全体に広げて美味ドレで仕上げます。
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4
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よく混ぜれば出来上がりです。
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5
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美味ドレを使ったクックパッドに掲載しているレシピは美味ドレのホームページでお奨めレシピのIDを掲載しています。美味ドレで
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検索又はhttp://umadore.sakura.ne.jp
をコピーしてアドレスバーに貼り付けてご覧ください。
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近くのスーパーで売っていない物はネット通販で購入出来ます。詳しくは美味ドレのホームページでど~ぞ
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コツ・ポイント
今回のソースは冷蔵庫にある調味料を適当に入れて作った感じですね!香味ペーストを使うところが物語っています。本来の使い方とちょっと違った使い方をするのが美味ドレのソースの秘訣です。これでイケたら大成功ですね。今回はどうだったでしょうか?
このレシピの生い立ち
食を楽しむ! これが美味ドレの基本理念です。簡単に作れて!美味しく!健康に良い! 毎日、酢を簡単に料理に取り入れる事が出来ます。詳しくはホームページ(http://umadore.sakura.ne.jp)をご覧下さい。