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油揚げと豆苗

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Description

冷蔵庫にあるもので一品

材料 （2人分）

油揚
１枚
豆苗
半分
ミツカンポン酢
大さじ1
炒りごま
大さじ1
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    豆苗をざく切りします。
    ごま、ミツカンポン酢、砂糖合わせておきます。

  2. 2

    沸騰したお湯に入れて箸でさっと混ぜザルにあげて水にさらして絞ります。

  3. 3

    油揚げは、オーブントースターでパリッと焦げ目がつくまで3分くらいかな

  4. 4

    パリパリの油揚げをお好みの大きさに切って豆苗とタレと合わせて完成

コツ・ポイント

お砂糖は、きび糖を使っています。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので
レシピID : 7373935 公開日 : 22/11/22 更新日 : 22/11/23

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油揚げと豆苗
by aiaiちゃみこ