芋娘☆
ねこゆきにゃんこ
作り方
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1
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サツマイモをサイコロ大に切り、一度レンジで加熱する。
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2
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レンジで加熱したサツマイモを、沸騰したお湯に入れて茹でる。（お湯に塩一つまみを入れる。）
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3
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サツマイモが柔らかくなったら（火が通ったら）、お湯から出してザルで水気を取りボウルに入れる。
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4
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３のボウルに、砂糖とマーガリンを入れてよく混ぜる（練る）。
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5
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混ぜ終わったら、適量をお皿に盛り、バニラアイスを隣にトッピングすれば完成☆
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コツ・ポイント
スイートポテトは冷蔵庫で保存できるので、食べたい時に適量をレンジでチンしてもいいです♪
かぼちゃで作ってもおいしそうですね♪
かぼちゃで作ってもおいしそうですね♪
このレシピの生い立ち
お店で芋娘を食べたらハマリました。
おうちで簡単に作れるので、是非作ってみてくださぃね♪
温かいスイートポテトに、冷たいバニラアイスが溶けて美味しいです♪
おうちで簡単に作れるので、是非作ってみてくださぃね♪
温かいスイートポテトに、冷たいバニラアイスが溶けて美味しいです♪
ねこゆきにゃんこ
