手作り味噌ラーメン
mashstar
作り方
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1
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調味料と水を鍋に入れ、沸騰させます。
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2
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麺と卵を入れて、2分茹でます。
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3
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トッピングを乗せます。
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4
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半熟卵にからめて食べてください。
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コツ・ポイント
調味料の配分は、お好みで。
トッピングも、ニラ、キャベツ、もやし等、野菜たっぷりもおすすめです。
ラードをたっぷり入れるパターンもあります。
トッピングも、ニラ、キャベツ、もやし等、野菜たっぷりもおすすめです。
ラードをたっぷり入れるパターンもあります。
このレシピの生い立ち
体が温まるラーメンを食べたくて作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
