クッキングプロで作る、サツマイモの甘煮
作り方
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1
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サツマイモを輪切りにして鍋に入れる。水とりんごジャムを入れて軽く混ぜる。
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2
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【魚・野菜】コースで約5分加圧する。
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3
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圧力が下がったら、【煮込み】コースで約3分煮込んで完成。
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コツ・ポイント
りんごジャムの量はお好みで。
(クッキングプロはショップジャパンのタイプを使用してます)
(クッキングプロはショップジャパンのタイプを使用してます)
このレシピの生い立ち
昔、母がサツマイモのりんご煮をよく作ってくれたのを思い出し、お手軽にりんごジャムで作ってみた。