ご飯のお供(大根葉やかぶの葉炒め)

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Description

白ごはんにあう~
おにぎりにしても美味しい!

材料

大根葉 かぶの葉
適量
ごま油
適量
適量
適量
塩 醤油 黒ごま
適量
生姜の千切りを加えても
干しエビをかえりちりめんに替えても
 

作り方

  1. 1

    大根葉の細切りを固めに茹でるか、蒸して水にとりしっかり絞る

  2. 2

    鍋にごま油をひき、大根葉を炒める

  3. 3

    干しエビ、鰹節、を順に加え炒め、塩 醤油で味つけし、お好みで黒ごまを…

コツ・ポイント

ごま油でしっかり炒めて、水分をとばします

このレシピの生い立ち

白ごはんをしっかり食べてほしくて…
レシピID : 7374972 公開日 : 22/11/29 更新日 : 22/11/29

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