しめじと しいたけの混ぜご飯(我流)
作り方
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1
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にんじん、あぶらあげ、しいたけは細く切ります。そしたら、しめじと共にごま油で炒めます。
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2
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片手鍋に、しめじ、しいたけ、にんじん、あぶらあげ、調味料入れ煮てください。
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3
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炊飯器に、といだお米2カップと、煮えた②を入れて炊いてください。
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4
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炊けたら出来上がりです♪かき混ぜて、食べて下さい♡♡
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
何にもない日でも、作っておけば少しはもつかなと思って作っていました。たまにだけど…。あとは、チョット何かおかずでも一品あれば、いいのではないでしょうか?美味しいご飯となら、何でもいいですよね♬♪私は、きゅうりの漬物なんかがあれば、幸せです♡