スモークサーモンとアボカドディップ
Description
簡単!混ぜてトッピングするだけ♬まったりクリーミーなディップとサーモンの塩気でお酒が進みます♡ワインのおつまみに◎
材料
(10個分)
2枚くらい
米粉のロール(パン)
1個
少々
EXVオリーブオイル(ひとさじの旬)
大さじ1杯くらい
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アボカドディップの材料
1/2個
レモン果汁・にんにく(すりおろし)
各小さじ1/2杯
クリームチーズ(kiri)常温に戻す
36g(2個)
岩塩・黒粒胡椒
各少々
作り方
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1
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米粉のロールを5㎜の輪切りにして軽くトーストする
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2
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アボカドディップの材料をボウルに入れて混ぜ合わせる
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3
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①の上に2を乗せ、スモークサーモン・レタスをトッピングして、オリーブオイルを数滴ずつかける
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4
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出来上がり!
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5
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『スモークサーモンのクリスマスリースサラダ』(レシピID : 7043108 )
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6
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7
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8
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コツ・ポイント
アボカドディップに入れる岩塩は、スモークサーモンやクリームチーズの塩気を考慮して、加えて下さいね(控えめかな?くらいで丁度良いです)
このレシピの生い立ち
J-オイルミルズ様からのギフティングで、オンラインショップ限定のオリーブオイルを使ったレシピを考案しました