ポキポキウィンナーのトマたま焼きの画像

Description

電子レンジで作れるスクランブルエッグです。ウィンナーの塩気とトマトの酸味が卵によく合います。

材料 (1人分)

ポキポキウィンナー(乱切り)
4本
中2個
塩コショウ
適量
バター
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉、鶏肉を羊腸詰めにしてスモークをかけました。ポキポキとした歯ごたえとジューシーな味わいが特徴です。

  2. 2

    写真

    耐熱容器にウィンナーを入れて、軽くラップをかけたら電子レンジで1分加熱する。

  3. 3

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    2にトマトと卵とバター、塩コショウをふって軽くラップをかけ、電子レンジで2分加熱する。

  4. 4

    写真

    3を取り出し、ざっくりとかき混ぜる。卵のかたまりが足りないときは更に加熱する。お好みの硬さになれば完成です。

コツ・ポイント

チーズを入れてもおいしい一品です。
お好みでケチャップを添えて、お召し上がりください。

このレシピの生い立ち

朝食に合うウィンナー料理として考案しました。卵にウィンナーとトマトを入れて栄養価もアップです。
レシピID : 7378836 公開日 : 22/11/28 更新日 : 22/11/28

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