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たまねぎ、にんじんはあらみじんに切る。卵はよくときほぐしておく。
フライパンに油を熱し、たまねぎとにんじんをいためる。しんなりしたらひき肉を加えてぽろぽろになるまでいためる。
水、しょうゆ、だしの素、砂糖、みりんを加えて煮立てる。溶き卵をまわし入れ、軽くかきまぜてかたまってきたら火をとめる。
3をごはんにのせ、ねぎをかけてできあがり!
とってもおいしそうなつくれぽありがとうです♪
おいしく召し上がっていただけてうれしい♪ありがとう♪