お弁当にも♡サクもちチーズポテト
作り方
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1
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じゃがいもとさつまいもは皮を剥いたら適当に切って少し水にさらしておく。
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2
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キャンディチーズは半分にカットしておく。
全部で36個。
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3
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①の水気を軽く切ってラップしてレンジ600wで4分→ザッと混ぜて600w3分チンして、柔らかくなってたらマッシュする。
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4
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チーズ以外の材料を全部入れてよくまぜたら、大さじ1位を取りカットしたチーズを包んで丸くする。
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5
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熱した油に入れてこんがりするまで揚げる。
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6
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お好みでケチャップを添えて♪
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コツ・ポイント
レンジの時間は切った大きさや、水の切り具合にもよるので、様子を見ながらチンしてください。
今回はじゃがいも4個、さつまいも1本で作りました。
今回はじゃがいも4個、さつまいも1本で作りました。
このレシピの生い立ち
お夕ご飯に☆