お弁当にも♡サクもちチーズポテトの画像

Description

さつまいも入りでほんのり甘みがあるとっても美味しいチーズポテトが出来ました♡子供が喜ぶおかずです♡

材料 (35~36個分)

じゃがいもとさつまいも
合わせて550g
加塩バター
30g
コンソメ
小さじ1
大さじ1
大さじ6
キャンディチーズ
18個

作り方

  1. 1

    じゃがいもとさつまいもは皮を剥いたら適当に切って少し水にさらしておく。

  2. 2

    キャンディチーズは半分にカットしておく。
    全部で36個。

  3. 3

    ①の水気を軽く切ってラップしてレンジ600wで4分→ザッと混ぜて600w3分チンして、柔らかくなってたらマッシュする。

  4. 4

    写真

    チーズ以外の材料を全部入れてよくまぜたら、大さじ1位を取りカットしたチーズを包んで丸くする。

  5. 5

    写真

    熱した油に入れてこんがりするまで揚げる。

  6. 6

    お好みでケチャップを添えて♪

コツ・ポイント

レンジの時間は切った大きさや、水の切り具合にもよるので、様子を見ながらチンしてください。
今回はじゃがいも4個、さつまいも1本で作りました。

このレシピの生い立ち

お夕ご飯に☆
レシピID : 7380064 公開日 : 22/12/06 更新日 : 22/12/06

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