福神漬けのピーマンとささみの和え物
ドナルドみち
作り方
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1
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ピーマンは、ヘタと種をとり
太めの千切りにしたら
サッと熱湯で茹でます
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2
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ささみは、被るぐらいの水に酒を入れて火が通るまでゆでます。
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3
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１と２を、ざるにあけお湯切りし冷まします
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4
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冷めたら、ボールに入れて
福神漬けとごま油、塩を入れたら混ぜ合わせて器に盛ったら完成です
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コツ・ポイント
ピーマンも一回火を通すと味も染み込みやすくなります
このレシピの生い立ち
福神漬けのレシピです。
ごま油と合わせたら美味しいと思って
作ったら美味しいです
ごま油と合わせたら美味しいと思って
作ったら美味しいです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ドナルドみち
