2色そぼろの画像

Description

生姜多めが美味しい

材料 (3食分)

●おろし生姜
適量
●酒
大さじ2
●みりん
大さじ1
●砂糖
小さじ2
●醤油
大さじ1.5
3個
○みりん
大さじ1
○砂糖
大さじ1
○バター
少し
 

作り方

  1. 1

    卵そぼろをつくる。
    ボウルに卵、○を入れ混ぜる
    フライパンにバターを少しいれ、
    菜箸3本で絶えず混ぜる

  2. 2

    肉そぼろを作る。
    フライパンにひき肉を入れほぐし、ある程度火が通ってきたら●をいれ
    時々混ぜながら煮詰める

  3. 3

    完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

記録用
レシピID : 7381423 公開日 : 22/12/01 更新日 : 22/12/01

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