オートミールクレープシュゼットの画像

Description

温かいオレンジソースをかけて頂くクレープシュゼットで至福の時間・・♪

※小麦粉や乳製品を使わないレシピです

材料 (2人分)

オートミール&ココナッツミルクのクレープ(レシピID7381644)
16cmのもの3枚分
オレンジジュース(100%)
150cc
きび砂糖(上白糖でも)
20g
米油
大さじ1
オレンジキュラソー
小さじ2〜3

作り方

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    オートミール&ココナッツミルクのクレープ(ID7381644)を作る

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    フライパンに、オレンジジュース、きび砂糖、米油をフライパンに入れて混ぜながら中火で煮る(約6〜7分)

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    とろんとしてきたら、マーマレードジャムとオレンジキュラソーを入れてよく混ぜて約1分加熱して火を止める

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    ※マーマレードはアヲハタのものを使いました

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    ※オレンジキュラソーはサントリーのものを使いました

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    クレープを半分に切り、それを半分に折りお皿に盛り付け、オレンジソースをかけて完成です!

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    完成写真に添えてあるアイスはココナッツミルクアイスです

    余ったココナッツミルクで作れますよ(ID7325781)

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    オレンジソースが余ったら、パンやヨーグルト、アイス、お肉の料理の隠し味にも使えます

コツ・ポイント

スーパーで売っているオレンジは、海外産のものが多くオレンジピールを使いたくても防腐剤が心配です
しかし、国産のオレンジを使ったジャムなら安心してオレンジソースが作れますよ♪

このレシピの生い立ち

小麦粉や乳製品アレルギーの方でも美味しく楽しめるクレープシュゼットのレシピを作りたくて、こちらのレシピを考えました
レシピID : 7381673 公開日 : 22/12/01 更新日 : 22/12/01

このレシピの作者

かえで2%
「疲れた人にご自愛レシピで元気に!」
その想いを胸に、簡単だけど美味しく、体に優しいレシピを発信しています
私自身、若い時は体が弱くアレルギーも酷く高校を休学留年
でも今は体の不調も2%程度で元気です
皆様の健康と美味しい!に貢献出来たら幸せです♡
《旧ツイッター、XのID》 @kaedekamiya1981

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