生焼けなし!簡単うまうまジャーマンポテト
作り方
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1
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じゃがいもを少しだけ硬めに茹でて粉吹きにする
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2
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玉ねぎとウィンナーを炒める
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3
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↑に粉吹き芋を入れて炒める
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4
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調味料で味付けする
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コツ・ポイント
じゃがいもを柔らかく茹で過ぎると、炒めたときに消えてしまいます!
このレシピの生い立ち
じゃがいもが硬いのは嫌だけど、レンチンで加熱するのは嫌でした!
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じゃがいもを少しだけ硬めに茹でて粉吹きにする
玉ねぎとウィンナーを炒める
↑に粉吹き芋を入れて炒める
調味料で味付けする