簡単！さつまいものおやつ♡

さつまいもを食べやすく切り、水にさらす。(4〜5分位)

ザルにあけ水気をさっと切り、耐熱皿に乗せてラップをかける。
レンジ600Wで5〜6分加熱する。爪楊枝がすっと刺せたらOK

揚げ油を180度に温め、2のさつまいもをきつね色に色づくまで揚げる。