混ぜるだけの豆腐トライフル
Description
メールで応募のmasuさんのレシピ。
混ぜるだけで簡単に作れ、3層のグラデーションが綺麗。
混ぜるだけで簡単に作れ、3層のグラデーションが綺麗。
みやぎしろめ
材料
作り方
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1
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ハンドブレンダーで豆腐と砂糖を滑らかになるまで混ぜる
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2
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①を3等分し、プレーン、コーヒー、ココアを各々混ぜ合わせて3色の豆腐クリームを作る
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3
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グラスにスポンジケーキを入れ豆腐クリーム3色を入れていく
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4
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マシュマロをのせて出来上がり!
お好みでメープルシロップをかけてもgood
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
豆乳ではなくて豆腐で作ることで、ゼラチンやメレンゲを使わずにムース風に作ることができ、3色に分けてトライフルにすることを思いつきました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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みやぎしろめ
