つかみ食べ用ホットケーキ
gazyumayo
作り方
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1
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粉類を全てボウルに入れて、1度混ぜ合わせる。
※この後の工程で混ざりやすくなります。
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2
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卵、豆乳（お好みでバニラエッセンス）を加え混ぜる。
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3
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混ぜたあとはこんな感じです。硬めのマヨネーズくらいです。
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4
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フライパン用アルミホイルを敷き、タネを大さじ1づつ流し入れる。
（中弱火）
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5
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フツフツした後表面が乾燥してきたらひっくり返す。
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6
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裏面3分程度焼けば完成！心配な方は爪楊枝刺して、生地がついてこなければOKです。
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7
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ウチでは１食（3枚程度）ずつラップでくるみ、フリーザーバックに入れて冷凍しています。
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8
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2週間を目安に食べ切ってください。
解凍は600w40秒程度。足りなければ様子を見て加熱！
温めすぎると硬くなります。
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コツ・ポイント
きな粉を混ぜたり、野菜フレークを混ぜたりアレンジしてみても◎
このレシピの生い立ち
市販のパンよりも手作りをあげたくて…。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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