板チョコ&サラダ油★簡単うまいブラウニー
Description
板チョコとサラダ油を使ってただ混ぜるだけで出来る簡単なブラウニーです!子供にも作れるレシピ♪バレンタインのプレゼントに!
材料
(18×18センチ角型1台分)
1枚
サラダ油
100cc
牛乳または豆乳
120cc
砂糖
120グラム
110グラム
15グラム
小さじ1/2
チョコレートリキュールまたはお好みの洋酒
大さじ1
板ホワイトチョコレート(上掛け用)
2枚
作り方
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1
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細かく刻んだチョコレートをボールに入れて湯煎で溶かす。
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2
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別のボールにサラダ油、牛乳、砂糖を入れて泡立て器でグルグルとかき混ぜる。
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3
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2に1のチョコレートとリキュールを入れよく混ぜ合わせる。
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4
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○の粉類を一緒に振るい3に入れ、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜ合わせる。
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5
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型に流し入れ表面を平らにならす。
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6
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200度に温めておいたオーブンで15分、180度に下げて10分~15分位焼く。竹串を刺して何もついてこなければ焼き上がり
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7
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オーブンから一旦取り出し、適当な大きさに割った上掛け用のチョコをブラウニーの上に載せる。
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8
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オーブンに戻し入れ余熱でチョコを溶かす。
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9
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チョコが溶けたらオーブンから取り出し、表面を平らにキレイにならし、冷蔵庫でしっかり冷やし固めたら出来上がり!!
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コツ・ポイント
上掛け用のチョコは今回はホワイトチョコレートを使用しましたが、お好みのチョコを使っていただいて構いません。冷蔵庫で冷やし固まったものを切る時はナイフや包丁を熱湯で温めてから切るとキレイに切れます。
このレシピの生い立ち
バレンタインのプレゼント用にお手軽で簡単に作れるレシピにしました。材料をグルグル混ぜていくだけなのでお子さんにも簡単に作れます!上掛け用のチョコでおめかしすると見栄えがよくプレゼントにおススメです♪