ごぼうの炊き込みご飯
作り方
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1
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ごぼうは、うす切り、ささがきしておきます。
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2
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お釜に材料を全て入れます。
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3
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全体的にちょっと混ぜ合わせます。
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4
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炊飯スイッチオン!
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5
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炊けました。
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6
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お焦げが♡(๑´ڡ`๑)
梅干しをほぐしながら、混ぜます。
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7
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お茶碗に盛って、できあがりです。
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8
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補足。このめんつゆを原液のままで使いました。
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9
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コツ・ポイント
水分量について。めんつゆを足して普段米を炊く時の水の量にしました。
このレシピの生い立ち
家にたくさんいただいた梅干しがあったのと、美味しいそうなごぼうを買ったので、この2つを使って何がいいかしら?と考えた結果。(๑´ڡ`๑)生まれました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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