豚バラの極みダレ★簡単調理!
作り方
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1
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玉ねぎは細目のくし形切り
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2
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豚バラと玉ねぎを酒、みりん、白だしで、汁がほぼなくなるまで煮込む
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3
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極みダレ(すりゴマ、醤油、酢、胡麻油、ニンニク)を作る
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4
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極みダレを入れて軽く火を通して出来上がり
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コツ・ポイント
極みダレ、色々と応用が利きそうです
ごはんのススム味です
ごはんのススム味です
このレシピの生い立ち
から揚げ屋で売っていた極みダレ味のから揚げを食べ、この味は色々とアレンジできそうと思い作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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