チキンソテーチーズソース

鶏もも肉は厚みが均一になるように広げて、身側にのみ塩をする。

オリーブオイルを引いたフライパンに皮を下にして置き、冷たい状態から弱火にかける。

焼いてる間にじゃがいもを16等分にする。切れたらフライパンに放り込む。

水分がなくなってきたらチーズアルフレッドソースをかけて、再び蓋をしてソースが温まるまで加熱する。