みかん大量消費★手作りジュース
Description
古いみかん救済、美味しいジュースてきました
材料
(出来上がり600mlぐらい)
作り方
コツ・ポイント
煮詰めながら時々味見して酸味と甘味のバランスをみて好みになったら火を止めてください。蜂蜜とグラニュー糖は結構入れても大丈夫です。煮詰めながら味見、が一番大事。蜂蜜とグラニュー糖の量は同量がいいと思います。好みで蜂蜜を多めでもいいです。
このレシピの生い立ち
和歌山のみかんを大量に頂き、消費に困って考えました。蜂蜜を入れて煮詰めることでとっても美味しくなります。