簡単★ピリ辛きゅうりとトマトの塩昆布和え

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Description

レシピ投稿祭 生姜とポン酢で、さっぱり、ピリ辛の和えものです。

材料

1個
ひとつまみ
(A)合わせ調味料
ポン酢
大さじ1
すりおろし生姜
小さじ1/2
白すりごま
少々
豆板醬
小さじ1/2
砂糖
少々
ごま油
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに(A)の調味料をあわせておく。

  2. 2

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    きゅうりは輪切りにし、塩で揉んでおく。
    トマトは小さめの乱切り

  3. 3

    写真

    1の合わせ調味料のボウルに、塩昆布、2のトマトときゅうりを加え混ぜる。
    30分程、冷蔵庫で休ませたら、出来上がり。

コツ・ポイント

すりごまのかわりに、ただの白胡麻でもいいです。豆板醤の量は、お好みで調節して下さい。

このレシピの生い立ち

混ぜるだけで美味しい、きゅうりの和えものが食べたくて。
レシピID : 7387173 公開日 : 22/12/09 更新日 : 22/12/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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へそ曲がりクック
超かんたん、トマトと塩昆布のサラダに仕上がりました。もう一品欲しいときにピッタリです。
初れぽ
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Superlittleboo
簡単にパパッと完成👍ピリ辛胡麻ポン酢ダレがきゅうりと相性良く❤️彩りも綺麗で美味しかったです〜ありがとう💕