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豆腐を縦にスライスして、二重にしたキッチンペーパーで包んで水気を切る。
バターを熱したフライパンに投入。中火で2、3分焼く。
焦げ目がついたらひっくり返し返して同様に焼く。
焼き肉のタレを回しかけ、煮詰まってきたら両面に絡めれば出来上がりです。刻みネギを散らしてどうぞ。
気に入っていただけて幸いです。レポありがとぉ^o^
まま蔵
まま蔵
