葱しゃぶ

Name: 葱しゃぶ
Yield: ２人分
Ingredients: 出汁 適量; 塩 適量; 醤油 適量; 味噌 適量; 大根 １/３本; 葱 好きなだけ; 牛肉 ２００ｇ

Description

本当は牛しゃぶなのだが、主役は葱、なので葱しゃぶ。

出汁

適量

塩

適量

醤油

適量

味噌

適量

１/３本

好きなだけ

２００ｇ

大根は柔らかくなるまで煮てから、葱と牛肉を入れましょう。

畑で美味しい葱が沢山採れたので、作ってみたのがこれ。
詳しくは↓
http://muryouan.anaina.net/ten/ten_kongetunoryouri_2022_10.htm

レシピID : 7388472 公開日 : 22/12/09 更新日 : 22/12/09