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手羽元とブロッコリーのトマト煮

手羽元とブロッコリーのトマト煮の画像

Description

トマトの旨味を存分に感じる煮込み料理です！
クリスマス　チキン部門

材料 （1人分）

ブロッコリー
1/4房
手羽元
4本
トマト缶
1/2〜1/3
★ケチャップ
大さじ1
★ソース
大さじ1
★コンソメ
大さじ1/2
★砂糖
少々
■ 普段は目分量でやっているのであくまで参考程度にお願いします。

作り方

  1. 1

    油を温めてから、手羽元に焼き目がつくまで焼く

  2. 2

    トマト缶と★調味料を入れて蓋をして中火にして煮込む

  3. 3

    沸騰したらブロッコリーを入れる

  4. 4

    再度沸騰したら、弱火で煮込む

コツ・ポイント

ブロッコリーを早く入れすぎるとブヨブヨになるので気をつけてください。

このレシピの生い立ち

手羽元レシピのレパートリーを増やしいたくて。
レシピID : 7388977 公開日 : 22/12/09 更新日 : 22/12/09

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手羽元とブロッコリーのトマト煮
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