大根と豚肉の煮物
魚とパンダ
作り方
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1
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大根はスライサーでカット。
水分が出るようなら軽くしぼる
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2
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豚肉で巻く
（大根をぎゅって握って巻く）
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3
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巻く
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4
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分量外油を引いたフライパンで、転がしながら焼く
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5
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肉からはみ出しだ大根が焦げやすいので注意です
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6
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酒を入れ、蓋をし蒸し焼きに。
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7
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残りの調味料を入れて味が染むよう転がしながら煮る。
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8
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煮汁が少なくなったら完成
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コツ・ポイント
肉からはみ出した大根、ちょっと焦げやすい・・・
このレシピの生い立ち
大根の煮物は、柔らかくなるまで、時間が足りない！っという時に。
巻くのは手間ですが、案外食べやすい
巻くのは手間ですが、案外食べやすい
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
魚とパンダ
