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Description

子供も大好き、豚肉のステーキです

材料

にんにく
2かけ
大さじ1
大さじ1
薄口醤油
小さじ2
 

作り方

  1. 1

    にんにくをスライスする

  2. 2

    豚肉を筋切りし、両面に塩コショウを振る

  3. 3

    油とにんにくを入れ、にんにくに焦げ目がついたら取り出す

  4. 4

    豚肉を片面焼く(3分くらい)
    裏返したら、酒と薄口醤油をかけ、蓋をして蒸し焼きにする、

  5. 5

    3分くらいたったら完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母から教えてもらいました
レシピID : 7390409 公開日 : 22/12/11 更新日 : 22/12/11

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