ばぁば特製みそ鍋
作り方
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1
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鍋に具材以外の調味料を入れる
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2
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お好みの大きさに切った白菜、ごぼう、きのこ類を入れて白菜が柔らかくなるまで煮込む
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3
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豚肉を切り、鍋に入れて味が染み込んだら出来上がり!
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コツ・ポイント
麹が入ったこのお味噌がポイント!
ない場合は、合わせ味噌で。
ない場合は、合わせ味噌で。
このレシピの生い立ち
我が家の定番のみそ鍋。
6才の娘が、ばぁばのみそ鍋を気に入り、お家でも食べたい!とレシピを教えてもらいました。
6才の娘が、ばぁばのみそ鍋を気に入り、お家でも食べたい!とレシピを教えてもらいました。