フワッとレーズンバターの画像

Description

フワッとほどける口あたり

材料

 
レーズンが浸かる位
砂糖
大さじ1
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    バターを常温にする
    (冬なのでだいぶんかかりました)

  2. 2

    写真

    レーズンバターを湯洗いしてラムに漬ける(半日)

  3. 3

    やわらかくなったバターに砂糖を加えてホイップする

  4. 4

    写真

    ラップで形成して冷蔵庫で冷やし固める

  5. 5

    そのままでもクラッカーと一緒も

コツ・ポイント

かなり滑らかになるようにホイップします

このレシピの生い立ち

バーで食べたレーズンバターが美味しくて
作った事のある方に色々聞いて作りました。
まだまだ試行錯誤中
レシピID : 7391219 公開日 : 22/12/12 更新日 : 22/12/12

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