✿1番簡単✿豚肉ルッコラのナンプラー炒め
★★ゆこりん★★
作り方
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1
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豚肉とルッコラを食べやすい大きさに切りそろえます
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2
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豚肉に塩コショウして中火で炒めます。クレイジーソルトを使うとよりおいしいです。
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3
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にんにく、しょうがを投入します
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4
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色が変わってきたらルッコラの茎を投入します
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5
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20秒後くらいにルッコラの葉を入れて混ぜたらナンプラー、オイスターソースを小さじ1ずつかけます
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6
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軽く炒め合わせて完成です
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
サラダ用にと買ったルッコラ。
しかし冷蔵庫には他に野菜はなく、豚肉が待ち受けていたので混ぜてみました。
しかし冷蔵庫には他に野菜はなく、豚肉が待ち受けていたので混ぜてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
★★ゆこりん★★
