お弁当に*ブロッコリーのチーズマヨ焼き
作り方
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1
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じゃがいもを一口大に切って茹でる。レンチンでも。
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2
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ブロッコリーを茹でる。レンチンでも。ラップして冷蔵庫へ。ここまで夜に準備
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3
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朝、軽くレンチンする。塩コショウ、マヨネーズ、粉チーズの順にかける
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4
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トースターで3~4分焼く
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5
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
娘に、「ご飯は少しにしてね。」と言われおかずを増やすことに(T-T)
ブロッコリーだけだとお弁当の場所埋めにならない。で、野菜室のじゃがいもと目が合い、組み合わせました。じゃがいももブロッコリーもマヨチーズ美味しいですよね。
ブロッコリーだけだとお弁当の場所埋めにならない。で、野菜室のじゃがいもと目が合い、組み合わせました。じゃがいももブロッコリーもマヨチーズ美味しいですよね。