韓国風ミルク雑炊の画像

Description

「牛乳活用」
円やかクリーミーな牛乳とピリ辛な
キムチがよく合います。
お子様のお夜食などにいかがですか。

材料

150cc
1膳
1個
生椎茸1個(軸を取って薄切り)
1枚
鶏がらスープの素(粉末)
小さじ1/2
白すりごま
適量
適量
黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    ①鍋に牛乳とご飯と生椎茸と鶏がらスープの素を加えて

    4~5分煮たてる。

  2. 2

    ②生椎茸が煮えたら卵を加えて煮て

    塩、黒胡椒で味を調える。

  3. 3

    ③②を器に盛り付けてからキムチと白すりごま

    刻み海苔をのせて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

美味しい牛乳があったので
新しいレシピにチャレンジです。
レシピID : 7392210 公開日 : 22/12/19 更新日 : 22/12/23

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