HB使用 ニューヨークチーズクリームパン

HB使用 ニューヨークチーズクリームパンの画像

Description

ニューヨークチーズクリームの消費に!!

材料

270g
砂糖
20g
塩(無塩バターの時に入れてます)
4g
バター
20g
190cc
☆ニューヨーククリームチーズ
好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    ニューヨークチーズクリームを使ったレシピになります!

  2. 2

    クリームチーズ以外の材料をホームベーカリーに入れてパン生地コースでスイッチON!!

  3. 3

    出来上がったらお好みの大きさでガス抜きして丸め直します。

    写真の物は12等分で小さめです。

  4. 4

    濡れ布巾をかけて10分ベンチタイム

  5. 5

    生地を伸ばしてクリームチーズを好きなだけ搾りいれます!
    包める量なら多めが美味しいです!

  6. 6

    包んで丸めたら鉄板の上にクッキングシートを敷いて並べていきます。

  7. 7

    40度のオーブンで40分
    二時発酵します。

    スチームオーブンでは、ない場合
    霧吹きをしておきましょう。

  8. 8

    写真

    二時発酵が終わったら私は生地の上にさらにクリームチーズを絞ります!

  9. 9

    180度に予熱したオーブンで約20分焼いたら出来上がり!!

  10. 10

    型に敷き詰めて、ちぎりパンも
    オススメです♪

コツ・ポイント

ニューヨークチーズクリームは
多めが美味しいですよー♪

このレシピの生い立ち

パン作りにハマって作ってみました☆
レシピID : 7392354 公開日 : 22/12/13 更新日 : 22/12/14

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