ワンボウル　オーツ粉さくさくクッキー

オーブンを190℃に予熱。ズボラな私は何としてもワンボウルで作りたい。
ボウルにオーツ粉を入れる。

たまごを割り入れ、

ココナツオイルを入れ、

全部入れたらヘラで混ぜる。ココナツオイルは寒いと固まってるけど、そのうちちゃんと混ぜ合わさるので大丈夫。

そのうちこんな感じにまとまります。粉っぽさが消えないようであればココナツオイルかメープルシロップを足して。

グラノラとゴマを入れて混ぜ合わせる。プレーンでも、ゴマだけでもチョコチップなど入れても！

生地を好きな大きさと形に整える。私はつまんでポイと置く時短形で。。。

20〜25分焼いたら、さくさく、グラノラザクザクの香ばしいクッキーできあがり。

グラノラにレーズンなどドライフルーツが入ってる時は、成形の時になるべく中に押し込んだ方が焦げなくて良いです。