島かぼちゃのチーズコロッケ
Description
島かぼちゃレシピ増やしましたよ！
普段のかぼちゃでもモチのロン大丈夫。
あまから味でそのままチーズと合います
普段のかぼちゃでもモチのロン大丈夫。
あまから味でそのままチーズと合います
himhima72
材料
（4人前）
作り方
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1
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とろとろなかぼちゃ煮に
チーズをまぶして団子に
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2
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まだ柔らかいなら小麦粉をまとわせながら団子に。
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3
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☆バッター液をくぐらせて
パン粉袋でパン粉をまとわせる
パリパリにしたくて短く折ったパスタもまとわせてます
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4
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180℃で4分程度、きつね色で
揚げ音がキンキンと金属音が
する頃で完成。
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5
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１つキッチンはさみ等で切り
加熱完了を点検して完成です。
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コツ・ポイント
煮汁はある程度切って下さい。
チーズ１とかぼちゃ２くらいの
比率がちょうどいいかと
チーズ１とかぼちゃ２くらいの
比率がちょうどいいかと
このレシピの生い立ち
水分多めな島かぼちゃ煮をリメイクしたくて
冷凍保存を再加熱してから作りましたが
常温であれば揚げる前で冷凍もありかと
冷凍保存を再加熱してから作りましたが
常温であれば揚げる前で冷凍もありかと
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
himhima72
