超時短!キュウリの浅漬けの画像

Description

まな板も使わず、板づりもしません。乱切りにする事で味を染みやすくしています。ポン酢の代わりに醤油や塩でも美味しいです。

材料

ほんだし
小さじ1/2
ポン酢
小さじ2
 

作り方

  1. 1

    キュウリを乱切りにする(まな板は使わず、削ぎ切りの要領で切ると早いです)

  2. 2

    ほんだしとポン酢を入れて混ぜる

  3. 3

    写真

    完成!

コツ・ポイント

時間があれば30分くらい漬けると味が染みますが、漬け過ぎるとしょっぱくなるので注意。
お好みで生姜を入れても。

このレシピの生い立ち

朝の忙しい時間でも、子供に野菜を食べさせたくて。
レシピID : 7393832 公開日 : 22/12/15 更新日 : 22/12/15

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